客戶提問：發(fā)酵罐的基本條件是什么？

答：發(fā)酵罐的基本條件機械攪拌發(fā)酵罐是使用機械攪拌器的效果，使空氣和發(fā)酵液充沛混合，促使氧在發(fā)酵液中溶解，以保證供給微生物成長繁衍、發(fā)酵所需的氧氣。

一，發(fā)酵罐使用注意事項

1.應(yīng)保證所有單件設(shè)備均能正常運行使用。

2.對過濾器進行消毒時，流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa，否則濾芯會損壞，失去過濾能力。

3.應(yīng)確保罐體壓力不超過0.17MPa。在發(fā)酵過程中

4.在消除過程中，當(dāng)夾套被蒸汽預(yù)熱時，入口壓力應(yīng)控制在設(shè)備工作壓力范圍內(nèi)(不大于0.2MPa)，否則會對發(fā)酵罐造成損壞。

5.在空無一物的情況下，把發(fā)酵罐套里剩下的水排出來。否則可能導(dǎo)致發(fā)酵罐內(nèi)缸壓扁，造成設(shè)備損壞，冷凝液過量會導(dǎo)致培養(yǎng)基稀釋，不能滿足工藝要求。

6.在空消結(jié)束后的冷卻過程中，嚴禁在發(fā)酵罐中產(chǎn)生負壓，以免造成污染甚至損壞設(shè)備。

7.在發(fā)酵過程中，罐壓應(yīng)保持在0.03~0.05MPa之間，以避免污染。

8.在每個操作過程中，風(fēng)管中的壓力應(yīng)保持大于發(fā)酵罐的罐壓，否則，發(fā)酵罐中的液體將回流到過濾器中，堵塞濾芯或使過濾器失效。

二，發(fā)酵罐儲罐清理方式

發(fā)酵罐對50L下列的儲罐清理需松掉頂蓋螺釘和各相接處，取下發(fā)酵罐頂蓋，取下疫苗蓋，灌裝孔塞，硅膠消泡劑相機和嵌入式孔塞，各部件用毛巾清洗，清洗飲用水。用軟毛刷清洗蓋，蓋與儲罐的連接，罐內(nèi)腔和攪拌器的密封，用飲用水沖洗沉淀物和殘液，清洗時用液桶收集清洗水。用毛巾檢查皮圈干凈整潔（如有老化，立即拆除并記錄），然后選擇部件，發(fā)酵罐蓋，對稱扭轉(zhuǎn)固定螺絲，通風(fēng)壓力檢查密閉，如有漏汽立即泄壓，并檢查漏汽面積進行解決和處理。并記錄實際操作內(nèi)容。對50L左右的罐體清洗，應(yīng)松開喂料蓋，將疫苗蓋，灌裝孔塞，有機硅消泡劑相機和嵌入式孔塞取出，用毛巾擦拭各部件，清洗飲用水。打開開關(guān)電源燈，檢查罐體壁有無堵渣等污物，如有用專用工具清除污物。