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發(fā)酵罐的使用方法及分類
發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機械攪拌通風(fēng)的和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐。按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。發(fā)酵罐的操作步驟:
一、校正pH電極和溶氧電極。罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌。
二、待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當(dāng)。
三、待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。
四、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。要求填寫登記本,由負(fù)責(zé)人簽字。
注意事項:
罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。對罐體安裝,拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。
打開發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。
在發(fā)酵過程中適當(dāng)要保持工作臺的清潔,用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。
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2024-10-21 16:10:17
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2024-07-01 15:24:19
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2022-06-18 10:22:11
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2021-05-17 12:59:31
2021第九屆上海生物發(fā)酵展重磅來襲,開啟國際生物產(chǎn)業(yè)新時代
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2020-08-28 13:14:47
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