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- 2021第九屆上海生物發(fā)酵展重磅來襲，開啟國際生物產(chǎn)業(yè)新時代
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發(fā)酵罐的設(shè)計要點
通常，在工業(yè)化大規(guī)模發(fā)酵產(chǎn)出過程中，以培養(yǎng)通氣純種為主。另一方面，作為培育純種的發(fā)酵罐，經(jīng)常使用自收型發(fā)酵罐，標(biāo)準(zhǔn)型發(fā)酵罐，氣體·升降機型發(fā)酵罐，噴出式葉輪發(fā)酵罐，外循環(huán)型發(fā)酵罐，多孔板塔型發(fā)酵罐等。自吸式發(fā)酵罐經(jīng)過發(fā)酵罐內(nèi)葉輪的高速壓延，變成真空將空氣吸入容器內(nèi)，但由于葉輪的壓延會產(chǎn)生真空，因此吸入頭和空氣流量必須受到限制。因此，只能適用于對通氣量要求低的發(fā)酵。
多孔板塔型發(fā)酵罐將發(fā)酵液放置在多孔板的細(xì)長罐體內(nèi)，向罐底流動無菌空氣，通過氣體分散供給氧氣，氧氣供給量也受到一定的限制。氣升式發(fā)酵罐，噴出式葉輪發(fā)酵罐，外循環(huán)式發(fā)酵罐均經(jīng)過無菌空氣，利用容器內(nèi)中央管或旋轉(zhuǎn)的噴出管和容器外噴射泵進行發(fā)酵液的一定運動后，達到了氣液轉(zhuǎn)質(zhì)。標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)酵罐通過鼓風(fēng)機和空氣。
氣體壓縮機通過容器內(nèi)的空氣噴灑設(shè)備將無菌空氣吸收到罐內(nèi)，利用機械混合器的效果使空氣和發(fā)酵液充分混合，為了確保微生物的生長增殖，發(fā)酵所需的氧氣，促進空氣中氧在發(fā)酵液中的溶解。但是，由于帶有攪拌機，罐子的容積受到一定的限制。
- 上一個：發(fā)酵罐的兩種作業(yè)形式
- 下一個：發(fā)酵罐操控器的操作
新聞資訊
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2024-10-21 16:10:17
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2024-07-01 15:24:19
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2022-06-18 10:22:11
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2021-05-17 12:59:31
2021第九屆上海生物發(fā)酵展重磅來襲，開啟國際生物產(chǎn)業(yè)新時代
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2020-08-28 13:16:42
發(fā)酵罐按操作方式分類及優(yōu)缺點分析
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2020-08-28 13:14:47
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